上周路过静安寺附近,发现新开了一家茶室,门面不大但装修很有味道,进去体验了一次,感觉挺不错,分享给各位茶友。
茶室信息
地址:静安区愚园路附近(具体私聊,避免广告嫌疑)
营业时间:10:00 - 22:00
人均:80-150 元
特色:主打武夷岩茶、老白茶,有独立包间
地址:静安区愚园路附近(具体私聊,避免广告嫌疑)
营业时间:10:00 - 22:00
人均:80-150 元
特色:主打武夷岩茶、老白茶,有独立包间
环境感受
整体是原木加素水泥的极简风格,一共有四个包间,大厅有六个茶位。店内很安静,背景音乐放的是古琴,适合聊天或者一个人坐着喝茶看书。
茶品体验
这次点了一泡正岩肉桂,茶艺师手法挺专业,水温控制在 100℃,前两泡出汤很快,茶汤橙黄透亮,有明显的桂皮香和果香,回甘不错。第三泡开始滋味更醇厚,耐泡度可以,一共泡了八泡还有味道。
- 干茶:条索紧结,色泽乌润,有淡淡焙火香
- 香气:桂皮香明显,带花果香,杯底留香持久
- 汤色:橙黄明亮,不浑浊
- 口感:入口顺滑,有收敛性但不涩,回甘快
- 叶底:软亮匀整,呈蛤蟆背状
老板本人也是个老茶客,聊了一会儿,说他们家的茶都是自己从武夷山收的,价格还算实在。走的时候加了微信,以后应该会常去。
有没有附近的茶友想一起去坐坐?周末下午我一般都有空,可以约着一起喝一泡。